Технология и способы выращивания рассады в век современных технологий
Тепличная отрасль активно развивается: разрабатываются новые технологии и приемы, позволяющие сократить время подготовки субстрата к посеву, улучшить качество посадочного материала, мероприятия по карантину и защите растений.

Чтобы получить высокий урожай, необходимо с особой тщательностью и ответственностью подойти к получению здоровой рассады.

Известно, что свет, вода, СО2 и сбалансированное питание нужны растениям для хорошего роста и развития. Перед специалистами встают вопросы: как же верно рассчитать пропорцию и дозировку? Какой субстрат выбрать для получения мощной рассады?

15-20 лет назад было сложно представить агрономическое хозяйство без почвы. Рассада выращивалась в мешочках и горшочках, набитых торфом. И сейчас есть тепличные комплексы, которые не изменили технологию и выращивают традиционным способом, хотя таких уже не много.

Сегодня для выращивания рассады применяют два типа грунта: торф и минераловатный субстрат. Рассмотрим подробней каждый способ.

При выращивании в торфе есть ряд плюсов:

+ В торфе содержатся минеральные элементы питания, а значит можно немного сэкономить на минеральных удобрениях;

+ Хорошая пористость, аэрация и влагоемкость;

+ Выделяет СО2, рассада быстрее вырастет до своей физиологической зрелости.

При всех положительных свойствах он обладает и существенными недостатками:

- С каждым последующим поливом торфа происходит «утомляемость», субстрат слеживается, тем самым затрудняя поступление кислорода к корням;

- В торфяных субстратах могут встречаться патогены, вредители, которые могут не только нанести вред молодым растениям, но и полностью уничтожить весь посадочный материал;

- При выращивании на торфе есть сложности в сбалансированном поступлении питательных веществ, необходимых для роста растений, а также риск отравления аммиачным азотом;

- Перед посевом семян торфяной субстрат необходимо подготовить: не только смочить правильным раствором, но и внести в торфосмесь необходимые биопрепараты для защиты молодых растений;

- При выращивании рассады в рассадном отделении на столах УГС-4 после каждого полива торф вымывается из стаканчика и засоряет фильтрующие элементы, тем самым создавая нагрузку на циркуляционные насосы.

фото 1.jpg

Преимущества применения минераловатного субстрата:

+ Минераловатный субстрат производится при 1500°C путем плавления камня. Он стерилен и инертен;

+ Возможность точно управлять влажностью и содержанием элементов питания;

+ Такой субстрат химически и механически стабилен и обладает однородной структурой.

Недостатки при работе с минераловатными субстратами:

- Имея нейтральный состав, они требовательны к питательному раствору и стабильной стратегии полива;

- Необходима утилизация минераловатных субстратов после срезки растений в период ликвидно-подготовительных работ. 

Подбор оптимальной технологии следует начать с вопроса корневого питания, т.к. оно играет ключевую роль в жизни растительного организма и служит основой для управления ростом и развитием. Субстрат важен для образования новых корней и проникновения микро и макроэлементов из питательного раствора в растение, что является основополагающим в наращивании вегетативной массы культуры.

Применение минераловатных кубиков и пробок даёт возможность максимально использовать все необходимые элементы из питательного раствора корневой системой растений. А также позволяет производить экологически безопасную продукцию с рациональным использованием материальных ресурсов.

Существуют разные способы выращивания рассады, все зависит от технических возможностей тепличного комбината и оборудования, а также сроков выращивания растения. Рассмотрим несколько.

Выращивание на пленке на бетонном покрытии в технологическом коридоре

По данной технологии можно вырастить рассаду без наличия столов и рассадного отделения, а использовав только прилегающую территорию к блоку теплицы на технологическом коридоре. Минераловатные кубики необходимо перед посевом подготовить и напитать питательным раствором концентрацией 1.6-2.4 мСм, рН 5.5. В емкость для запитывания кубиков наливается вода и маточный питательный раствор из баков А и Б в равных пропорциях до получения нужной концентрации, далее в раствор добавляют азотную кислоту для снижения рН. Запитывание кубиков проводится полным погружением в питательный раствор на 40 мин, далее осуществляется посев семечка культуры в специальное отверстие в кубике и присыпание вермикулитом.

Плюсы: 

+ экономия на рассадном отделении и столах для выращивания рассады

Минусы:

- отсутствие микроклимата высокие температуры в летний период, сквозняки.

- неравномерность ручного полива  

- приготовление питательного раствора проводится в ручном режиме

- запитывание кубиков проводится в ручном режиме

Выращивание на столах в рассадном отделении

Данный способ предполагает выращивание на столах прилив-отлив. 

Плюсы:

+ хорошая и одинаково ровная рассада

+ равномерный и одинаковый полив на всей площади роста рассады

+ запитывание кубиков происходит автоматизировано с выставлением необходимых параметров

+ аппаратное изменение параметров полива (объем, рН, ЕС, tоС)

Минусы:

- отсутствие микроклимата, высокие температуры в летний период (при отсутствии СИОД)

Выращивание на съемных столах в производственной теплице

Плюсы:

+ хорошая и одинаково ровная рассада

+ теплица после выращивания рассады используется для производственного выращивания культуры

Минусы:

- отсутствие микроклимата высокие температуры в летний период (при отсутствии СИОД)

- неравномерность ручного полива 

- потребность в большом складском помещении под хранение рассадных столов

- приготовление питательного раствора проводится в ручном режиме

- запитывание кубиков проводится в ручном режиме

Выращивание на пленке в междурядье теплицы

Плюсы:

+ экономия на рассадном отделении и столах для выращивания рассады

Минусы:

- отсутствие микроклимата высокие температуры в летний период (при отсутствии СИОД)

- неравномерность ручного полива

- отсутствие планировки в рядах теплицы 

- разное количество поступающего света в период роста рассады

- появление у рассады лидеров и отстающих

- приготовление питательного раствора проводится в ручном режиме

- запитывание кубиков проводится в ручном режиме


фото 4.jpg

Автор: Алексей Десяткин, агроном-консультант ЭКОВЕР ГРУНТ